Alimentazione

L’alimentazione rafforza il nostro sistema immunitario

L'autunno e l'inverno,
oltre ad un abbassamento delle temperature,
porta con se un calo delle difese immunitarie,
per questo siamo più esposti ai tipici malanni di stagione, stanchezza, minore concentrazione…..
L’alimentazione gioca un ruolo centrale nella difesa da tutti i malanni di stagione e non solo.
Alimenti colorati, ricchi di vitamine, sostanze antiossidanti,
hanno la capacità di
rafforzare il nostro S.I.

Pertanto, l'alimentazione, deve essere sana ed equilibrata, comprendere nutrienti ricchi di sostanze benefiche, antiossidanti e antinfiammatorie.
Gli antiossidanti svolgono una importante funzione fortificante, sono protettori dei tessuti
e delle mucose, comprese quelle di bronchi e polmoni, sono capaci di neutralizzare e
contrastare la formazione di radicali liberi, proteggendo così il nostro organismo dalla loro
azione tossica. I radicali liberi sono sostanze chimiche molto dannose per il nostro
organismo poiché accelerano i processi di invecchiamento attivano processi infiammatori,
hanno effetti cancerogeni, favoriscono l’arteriosclerosi e il decadimento del sistema immunitario.

I rimedi?
Ecco Un Esempio di menù per rafforzare le nostre difese immunitarie facile e gustoso.
Colazione: tè verde/bianco, pane integrale tostato con miele oppure biscotti di avena
Spuntino: mix di frutta secca mandorle, nocciole noci pinoli
Pranzo: zuppa di legumi con Orzo o avena e carciofi, olioEVO, verdurine colorate grigliate
Spuntino: tisana agli agrumi e un kiwi
Cena: sogliola al limone e granella di mandorle con insalata di arance e finocchi e pane integrale

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